Feria de Agricultura Urbana
San Juan, PR - La Feria de Agricultura Urbana se llevó a cabo el miércoles, 26 de abril de 10:00a.m. a 3:00p.m. en el vestÃbulo y los gazebos de la Universidad Metropolitana en Cupey.
Esta actividad tuvo como propósito diseminar al público general, por primera vez, el proyecto de agricultura urbana que aspira el desarrollo socioeconómico integrado de agricultores urbanos y periurbanos en sectores marginados. La feria contó con 11 exhibidores de agricultores, charlas educativas, venta de germinados, plántulas, plantas medicinales, exhibiciones, y masajes, entre otros.
Hubo charlas sobre la Medicina autóctona de Borinquén, a cargo de la reconocida autora de libros MarÃa Benedetti;
El cultivo de maÃz, por Genero OrtÃz; bioquÃmico; El consumo responsable por Karla Durán y Joel Franqui de La Chiwincha; RecicloponÃa por el ingeniero y agricultor Carlos Pacheco; Nutrición saludable crudi-veganismo por Lina Castillo de Poliniza PR; El cultivo de cilantrillo ofrecida por el agrónomo y gerente ambiental Rafael José DÃaz y La preparación de Composta por la maestra de ciencias Ada Miranda.
Esta actividad fomentó el intercambio de saberes entre agricultores, estudiantes, profesores y comunidad en general, y el desarrollo de redes entre los agricultores.